Amsterdam – Zuid

Koken in een klassiek pand

Tijdens het werken in de keuken willen de opdrachtgevers o.a. graag zicht houden op de bezigheden van de nog jonge kinderen. Familie en vrienden moeten informeel kunnen aanschuiven op een van de krukken.

Er wordt een kooknis gecreëerd met grijs verspiegelde achterwand waardoor er contact wordt behouden met de gasten èn de kookluchtjes kunnen zo goed worden afgezogen door de omsloten ruimte van de nis. De werkbladen – en de spoelbak – zijn gemaakt in zwart beton, de greeploze fronten in neutraal wit van Varenna/Poliform en de apparatuur is van Gaggenau.